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Confronto

Semolino di mais, secco vs Farina di frumento (farina bianca) tipo 550: confronto nutrizionale

Per 100 g: 350 kcal per Semolino di mais, secco, contro 344 kcal per Farina di frumento (farina bianca) tipo 550. Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine8,8 g 8,8 g
Grassi1,1 g 1,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia350 kcal 350 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Proteine12 g 12 g
Grassi1,3 g 1,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia344 kcal 344 kcal
Contenuto di zinco più alto

Farina di frumento (farina bianca) tipo 550 contiene 0,7 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Farina di frumento (farina bianca) tipo 550 contiene 47 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Farina di frumento (farina bianca) tipo 550 contiene 3,2 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSemolino di mais, seccoFarina di frumento (farina bianca) tipo 550
Macronutrienti
Energia350 kcal344 kcal
Proteine8,8 g12 g
Grassi1,1 g1,3 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g0,3 g
di cui polinsaturi0,4 g0,7 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati73,8 g69,5 g
di cui zuccheri1,5 g0,3 g
Fibre alimentari5 g3,2 g
Acqua11 g15,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio4 mg11 mg
Ferro1 mg1,5 mg
Magnesio20 mg34 mg
Fosforo73 mg120 mg
Potassio80 mg180 mg
Sodio1 mg2 mg
Zinco0,4 mg1,1 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati5 µg16 µg

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