Prodotti a base di cereali, legumi e patate
Semolino di mais, secco
Mais
350 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Semolino di mais, secco apportano 350 kcal (1’480 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di carboidrati (73,8 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Mais» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine8,8 g
18%
Grassi1,1 g
2%
Carboidrati73,8 g
28%
Fibre alimentari5 g
17%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 350 kcal (1’480 kJ)C | 18% |
| Proteine | 8,8 gA | 18% |
| Grassi | 1,1 gA | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 gA | 1% |
| di cui polinsaturi | 0,4 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 73,8 gA | 28% |
| di cui zuccheri | 1,5 gA | 2% |
| Fibre alimentari | 5 gA | 17% |
| Acqua | 11 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 4 mgA | 1% |
| Ferro | 1 mgA | 7% |
| Magnesio | 20 mgA | 5% |
| Fosforo | 73 mgA | 10% |
| Potassio | 80 mgA | 4% |
| Sodio | 1 mgA | 0% |
| Zinco | 0,4 mgA | 4% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgA | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamina C | 0 mgA | 0% |
| Folati | 5 µgA | 3% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
