Confronto
Purea di patate, preparata (con latte intero e burro) vs Rösti (patate pronte da arrostire, prodotto pronto al consumo): confronto nutrizionale
Per 100 g: 95 kcal per Purea di patate, preparata (con latte intero e burro), contro 108 kcal per Rösti (patate pronte da arrostire, prodotto pronto al consumo). Differenza: 13 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Purea di patate, preparata (con latte intero e burro)
Patate e altri tuberi amidacei100 g

Proteine2,2 g
2,2 g
Grassi3,5 g
3,5 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30 g
0 g
Energia95 kcal
95 kcal
Proteine+0,3 g
Grassi−0,6 g
Vitamina D+0,1 µg
Omega-3−0,1 g
Energia−13 kcal
Rösti (patate pronte da arrostire, prodotto pronto al consumo)
Patate e altri tuberi amidacei100 g

Proteine1,9 g
1,9 g
Grassi4,1 g
4,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia108 kcal
108 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Purea di patate, preparata (con latte intero e burro) contiene 1,8 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di calcio più alto
Purea di patate, preparata (con latte intero e burro) contiene 23 mg di calcio in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Rösti (patate pronte da arrostire, prodotto pronto al consumo) contiene 3 mg di vitamina C in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Purea di patate, preparata (con latte intero e burro) | Rösti (patate pronte da arrostire, prodotto pronto al consumo) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 95 kcal | 108 kcal |
| Proteine | 2,2 g | 1,9 g |
| Grassi | 3,5 g | 4,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,1 g | 0,3 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g | 0,5 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 12,9 g | 14,9 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g | 0,7 g |
| Fibre alimentari | 1,6 g | 2 g |
| Acqua | 79,8 g | 77,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 28 mg | 5 mg |
| Ferro | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Magnesio | 19 mg | 21 mg |
| Fosforo | 57 mg | 47 mg |
| Potassio | 300 mg | 330 mg |
| Sodio | 180 mg | 360 mg |
| Zinco | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 12 mg | 15 mg |
| Folati | 11 µg | 12 µg |
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