Prodotti a base di cereali, legumi e patate
Rösti (patate pronte da arrostire, prodotto pronto al consumo)
100 g di Rösti (patate pronte da arrostire, prodotto pronto al consumo) apportano 108 kcal (453 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Patate e altri tuberi amidacei» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 108 kcal (453 kJ)C | 5% |
| Proteine | 1,9 gC | 4% |
| Grassi | 4,1 gC | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 gC | 2% |
| di cui polinsaturi | 0,5 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 14,9 gC | 6% |
| di cui zuccheri | 0,7 gC | 1% |
| Fibre alimentari | 2 gC | 7% |
| Acqua | 77,1 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 5 mgC | 1% |
| Ferro | 0,2 mgC | 1% |
| Magnesio | 21 mgC | 6% |
| Fosforo | 47 mgC | 7% |
| Potassio | 330 mgC | 17% |
| Sodio | 360 mgC | 15% |
| Zinco | 0,2 mgC | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgC | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgC | 0% |
| Vitamina C | 15 mgC | 15% |
| Folati | 12 µgC | 6% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
