Prodotti a base di cereali, legumi e patate
Purea di patate, preparata (con acqua e burro)
100 g di Purea di patate, preparata (con acqua e burro) apportano 80 kcal (337 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Patate e altri tuberi amidacei» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 80 kcal (337 kJ)C | 4% |
| Proteine | 2 gC | 4% |
| Grassi | 2,8 gC | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 gC | 8% |
| di cui polinsaturi | 0,2 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 11,5 gC | 4% |
| di cui zuccheri | 1,8 gC | 2% |
| Fibre alimentari | 0,8 gC | 3% |
| Acqua | 83 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 46 mgC | 6% |
| Ferro | 0,4 mgC | 3% |
| Magnesio | 13 mgC | 3% |
| Fosforo | 67 mgC | 10% |
| Potassio | 220 mgC | 11% |
| Sodio | 220 mgC | 9% |
| Zinco | 0,2 mgC | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µgC | 2% |
| Vitamina B12 | 0,1 µgC | 2% |
| Vitamina C | 3 mgC | 3% |
| Folati | 5 µgC | 2% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
