Confronto
Purea di patate, preparata (con acqua e burro) vs Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 80 kcal per Purea di patate, preparata (con acqua e burro), contro 75 kcal per Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale). Differenza: 5 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Purea di patate, preparata (con acqua e burro)
Patate e altri tuberi amidacei100 g
Proteine2 g
2 g
Grassi2,8 g
2,8 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30 g
0 g
Energia80 kcal
80 kcal
Proteinepari
Grassi+2,7 g
Vitamina D+0,1 µg
Omega-3pari
Energia+5 kcal
Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale)
Patate e altri tuberi amidacei100 g
Proteine2 g
2 g
Grassi0,1 g
0,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia75 kcal
75 kcal
Contenuto di vitamina C più alto
Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 13 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Purea di patate, preparata (con acqua e burro) contiene 1,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 130 mg di potassio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Purea di patate, preparata (con acqua e burro) | Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 80 kcal | 75 kcal |
| Proteine | 2 g | 2 g |
| Grassi | 2,8 g | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g | 0 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g | 0 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 11,5 g | 15,6 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g | 0,7 g |
| Fibre alimentari | 0,8 g | 2,1 g |
| Acqua | 83 g | 80,2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 46 mg | 5 mg |
| Ferro | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Magnesio | 13 mg | 22 mg |
| Fosforo | 67 mg | 50 mg |
| Potassio | 220 mg | 350 mg |
| Sodio | 220 mg | 1 mg |
| Zinco | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 3 mg | 16 mg |
| Folati | 5 µg | 13 µg |
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