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Confronto

Verdura a foglia (media esclusa la lattuga), stufata (senza aggiunta di grassi o sale) vs Verza, stufata (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 24 kcal per Verdura a foglia (media esclusa la lattuga), stufata (senza aggiunta di grassi o sale), contro 26 kcal per Verza, stufata (senza aggiunta di sale). Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine1,4 g 1,4 g
Grassi0,3 g 0,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia24 kcal 24 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari

Verza, stufata (senza aggiunta di sale)

Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Verza, stufata (senza aggiunta di sale)
Proteine1,9 g 1,9 g
Grassi0,1 g 0,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia26 kcal 26 kcal
Contenuto di vitamina C più alto

Verza, stufata (senza aggiunta di sale) contiene 18 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Verza, stufata (senza aggiunta di sale) contiene 11 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Verza, stufata (senza aggiunta di sale) contiene 30 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gVerdura a foglia (media esclusa la lattuga), stufata (senza aggiunta di grassi o sale)Verza, stufata (senza aggiunta di sale)
Macronutrienti
Energia24 kcal26 kcal
Proteine1,4 g1,9 g
Grassi0,3 g0,1 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g0 g
di cui polinsaturi0,1 g0 g
di cui omega-30,1 g0 g
Carboidrati2,8 g2,9 g
di cui zuccheri2,5 g2,7 g
Fibre alimentari2,2 g2,9 g
Acqua93,2 g92,2 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio41 mg43 mg
Ferro0,4 mg0,4 mg
Magnesio14 mg17 mg
Fosforo33 mg44 mg
Potassio220 mg250 mg
Sodio11 mg10 mg
Zinco0,2 mg0,3 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C19 mg37 mg
Folati28 µg31 µg

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