Confronto

Verdura (media), cotta vs Zucca, al vapore (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 28 kcal per Verdura (media), cotta, contro 29 kcal per Zucca, al vapore (senza aggiunta di sale). Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Verdura (media), cotta

Verdure cotte (incl. conserve)100 g

Proteine1,2 g 1,2 g

Grassi0,3 g 0,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia28 kcal 28 kcal

Proteine+0,1 g

Grassi+0,2 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−1 kcal

Zucca, al vapore (senza aggiunta di sale)

Verdure cotte (incl. conserve)100 g

Proteine1,1 g 1,1 g

Grassi0,1 g 0,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia29 kcal 29 kcal

Contenuto di potassio più alto

Zucca, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 240 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Verdura (media), cotta contiene 5 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Zucca, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 20 mg di calcio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Verdura (media), cotta	Zucca, al vapore (senza aggiunta di sale)
Macronutrienti
Energia	28 kcal	29 kcal
Proteine	1,2 g	1,1 g
Grassi	0,3 g	0,1 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	4 g	4,7 g
di cui zuccheri	3,2 g	4 g
Fibre alimentari	2 g	2,2 g
Acqua	92,5 g	91,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	23 mg	43 mg
Ferro	0,3 mg	0,2 mg
Magnesio	8 mg	8 mg
Fosforo	28 mg	28 mg
Potassio	130 mg	370 mg
Sodio	9 mg	1 mg
Zinco	0,2 mg	0,1 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	15 mg	12 mg
Folati	19 µg	13 µg

Verdura (media), cotta vs Zucca, al vapore (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale

Verdura (media), cotta

Zucca, al vapore (senza aggiunta di sale)

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