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Gerichte

Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker)

Müesli und Brei 136 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker) liefern 136 kcal (571 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Phosphor (190 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Müesli und Brei» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker)

Das Wichtigste für 100 g

Protein6.4 g 13%
Fett4.7 g 7%
Kohlenhydrate16.1 g 6%
Ballaststoffe1.9 g 6%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie136 kcal (571 kJ)C7%
Protein6.4 gC13%
Fett4.7 gC7%
davon gesättigte Fettsäuren2.2 gC11%
davon mehrfach ungesättigte0.5 gCn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate16.1 gC6%
davon Zucker5.7 gC6%
Ballaststoffe1.9 gC6%
Wasser71 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium160 mgC20%
Eisen0.6 mgC4%
Magnesium35 mgC9%
Phosphor190 mgC27%
Kalium260 mgC13%
Natrium87 mgC4%
Zink1 mgC10%
Vitamine
Vitamin D0.1 µgC2%
Vitamin B120.2 µgC7%
Vitamin C0 mgC0%
Folat6 µgC3%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein13%
Fett7%
Kohlenhydrate6%
Ballaststoffe6%
Phosphor27%
Calcium20%
Kalium13%
Zink10%
Magnesium9%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker) ?
100 g Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker) liefern 136 kcal bzw. 571 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker) ?
100 g liefern 6.4 g Eiweiss, das sind 13 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker) ?
100 g enthalten 4.7 g Fett, davon 2.2 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker)» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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