Milch und Milchprodukte
Kondensmilch, ungezuckert
Milch
131 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Kondensmilch, ungezuckert liefern 131 kcal (547 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Calcium (240 mg) und Phosphor (190 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Milch» (Familie «Milch und Milchprodukte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein6.4 g
13%
Fett7.6 g
11%
Kohlenhydrate9.3 g
4%
Ballaststoffe0 g
0%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 131 kcal (547 kJ)C | 7% |
| Protein | 6.4 gA | 13% |
| Fett | 7.6 gA | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.6 gE | 23% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.4 gE | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 9.3 gA | 4% |
| davon Zucker | 9.3 gA | 10% |
| Ballaststoffe | 0 gE | 0% |
| Wasser | 74.8 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 240 mgA | 30% |
| Eisen | 0.1 mgA | 1% |
| Magnesium | 27 mgA | 7% |
| Phosphor | 190 mgA | 27% |
| Kalium | 320 mgA | 16% |
| Natrium | 98 mgA | 4% |
| Zink | 0.8 mgA | 8% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.1 µgA | 2% |
| Vitamin B12 | 0.4 µgA | 16% |
| Vitamin C | 2 mgA | 2% |
| Folat | 6 µgA | 3% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
