Vai al contenuto

Latte e prodotti di latte

Latte condensato, non zuccherato

Latte 131 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Latte condensato, non zuccherato apportano 131 kcal (547 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di calcio (240 mg) e fosforo (190 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Latte» (famiglia «Latte e prodotti di latte») della banca dati USAV.

Latte condensato, non zuccherato

L’essenziale per 100 g

Proteine6,4 g 13%
Grassi7,6 g 11%
Carboidrati9,3 g 4%
Fibre alimentari0 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia131 kcal (547 kJ)C7%
Proteine6,4 gA13%
Grassi7,6 gA11%
di cui acidi grassi saturi4,6 gE23%
di cui polinsaturi0,4 gEn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati9,3 gA4%
di cui zuccheri9,3 gA10%
Fibre alimentari0 gE0%
Acqua74,8 gAn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio240 mgA30%
Ferro0,1 mgA1%
Magnesio27 mgA7%
Fosforo190 mgA27%
Potassio320 mgA16%
Sodio98 mgA4%
Zinco0,8 mgA8%
Vitamine
Vitamina D0,1 µgA2%
Vitamina B120,4 µgA16%
Vitamina C2 mgA2%
Folati6 µgA3%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine13%
Grassi11%
Carboidrati4%
Fibre alimentari0%
Calcio30%
Fosforo27%
Potassio16%
Vitamina B1216%
Zinco8%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Latte intero, UHT+ 3,2 g+ 3,5 g+ 63 kcal
vs Latte intero, standardizzato, 3.5 % di grasso, UHT+ 3,2 g+ 4,1 g+ 66 kcal
vs Latte (media)+ 3,2 g+ 4,7 g+ 72 kcal
vs Latte intero, in polvere− 18,3 g− 18,6 g− 349 kcal
vs Latte scremato, in polvere− 27,9 g+ 6,6 g− 217 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Latte condensato, non zuccherato ?
100 g di Latte condensato, non zuccherato apportano 131 kcal, ovvero 547 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Latte condensato, non zuccherato ?
100 g apportano 6,4 g di proteine, pari al 13 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Latte condensato, non zuccherato ?
100 g contengono 7,6 g di grassi, di cui 4,6 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Latte condensato, non zuccherato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno