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Gerichte

Sandwich (Ruchbrot) mit Weichkäse

Sandwiches 172 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Sandwich (Ruchbrot) mit Weichkäse liefern 172 kcal (722 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sandwiches» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Sandwich (Ruchbrot) mit Weichkäse

Das Wichtigste für 100 g

Protein6.5 g 13%
Fett7.4 g 11%
Kohlenhydrate18.8 g 7%
Ballaststoffe2.1 g 7%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie172 kcal (722 kJ)C9%
Protein6.5 gC13%
Fett7.4 gC11%
davon gesättigte Fettsäuren2.5 gC13%
davon mehrfach ungesättigte1.9 gCn. v.
davon Omega-30.3 gCn. v.
Kohlenhydrate18.8 gC7%
davon Zucker1.2 gC1%
Ballaststoffe2.1 gC7%
Wasser65.4 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium69 mgC9%
Eisen0.9 mgC6%
Magnesium22 mgC6%
Phosphor110 mgC16%
Kalium150 mgC8%
Natrium520 mgC22%
Zink0.9 mgC9%
Vitamine
Vitamin D0.1 µgC2%
Vitamin B120.2 µgC8%
Vitamin C6 mgC6%
Folat23 µgC12%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein13%
Fett11%
Kohlenhydrate7%
Ballaststoffe7%
Natrium22%
Phosphor16%
Folat12%
Zink9%
Calcium9%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Sandwich (Baguette) mit Mozzarella+ 0.6 g+ 1.5 g+ 11 kcal
vs. Sandwich (Baguette) mit Halbhartkäse− 0.2 g+ 0.1 g− 4 kcal
vs. Sandwich (Ruchbrot) mit Halbhartkäse− 0.4 g± 0 g+ 3 kcal
vs. Sandwich (Ruchbrot) mit Fleischkäse− 1.7 g− 1.7 g− 35 kcal
vs. Sandwich (Baguette) mit Fleischkäse− 1.5 g− 1.6 g− 45 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Sandwich (Ruchbrot) mit Weichkäse ?
100 g Sandwich (Ruchbrot) mit Weichkäse liefern 172 kcal bzw. 722 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Sandwich (Ruchbrot) mit Weichkäse ?
100 g liefern 6.5 g Eiweiss, das sind 13 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Sandwich (Ruchbrot) mit Weichkäse ?
100 g enthalten 7.4 g Fett, davon 2.5 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Sandwich (Ruchbrot) mit Weichkäse» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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