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Gerichte

Schnitzelbrot mit Cocktailsauce

Sandwiches 262 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Schnitzelbrot mit Cocktailsauce liefern 262 kcal (1’100 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Protein (14.5 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sandwiches» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Schnitzelbrot mit Cocktailsauce

Das Wichtigste für 100 g

Protein14.5 g 29%
Fett11.2 g 16%
Kohlenhydrate25.1 g 10%
Ballaststoffe1.3 g 4%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie262 kcal (1’100 kJ)C13%
Protein14.5 gC29%
Fett11.2 gC16%
davon gesättigte Fettsäuren1.1 gC6%
davon mehrfach ungesättigte2.7 gCn. v.
davon Omega-30.7 gCn. v.
Kohlenhydrate25.1 gC10%
davon Zucker0.5 gC1%
Ballaststoffe1.3 gC4%
Wasser48.2 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium9 mgC1%
Eisen1.5 mgC11%
Magnesium19 mgC5%
Phosphor130 mgC19%
Kalium190 mgC10%
Natrium520 mgC22%
Zink1.4 mgC14%
Vitamine
Vitamin D0.1 µgC2%
Vitamin B120.4 µgC16%
Vitamin C1 mgC1%
Folat17 µgC8%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein29%
Fett16%
Kohlenhydrate10%
Ballaststoffe4%
Natrium22%
Phosphor19%
Vitamin B1216%
Zink14%
Eisen11%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Croque Monsieur− 1.9 g+ 1.8 g+ 2 kcal
vs. Sandwich (Ruchbrot) mit Fleischkäse+ 6.3 g+ 2.1 g+ 55 kcal
vs. Sandwich (Baguette) mit Rohschinken+ 5.7 g+ 5.8 g+ 100 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schnitzelbrot mit Cocktailsauce ?
100 g Schnitzelbrot mit Cocktailsauce liefern 262 kcal bzw. 1’100 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Schnitzelbrot mit Cocktailsauce ?
100 g liefern 14.5 g Eiweiss, das sind 29 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Schnitzelbrot mit Cocktailsauce ?
100 g enthalten 11.2 g Fett, davon 1.1 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Schnitzelbrot mit Cocktailsauce» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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