Gerichte
Croque Monsieur
Sandwiches
260 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Croque Monsieur liefern 260 kcal (1’090 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Phosphor (370 mg) und Protein (16.4 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sandwiches» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein16.4 g
33%
Fett9.4 g
13%
Kohlenhydrate26.6 g
10%
Ballaststoffe1.8 g
6%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 260 kcal (1’090 kJ)C | 13% |
| Protein | 16.4 gC | 33% |
| Fett | 9.4 gC | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 gC | 22% |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.1 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.2 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 26.6 gC | 10% |
| davon Zucker | 2.6 gC | 3% |
| Ballaststoffe | 1.8 gC | 6% |
| Wasser | 46.1 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 180 mgC | 23% |
| Eisen | 1.2 mgC | 9% |
| Magnesium | 39 mgC | 10% |
| Phosphor | 370 mgC | 53% |
| Kalium | 240 mgC | 12% |
| Natrium | 920 mgC | 38% |
| Zink | 2.2 mgC | 22% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.2 µgC | 4% |
| Vitamin B12 | 0.3 µgC | 14% |
| Vitamin C | 16 mgC | 16% |
| Folat | 16 µgC | 8% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
