Süssigkeiten
Schokoladenpulver
Schokolade und Kakaoerzeugnisse
398 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Schokoladenpulver liefern 398 kcal (1’680 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Ballaststoffe (10.5 g), Magnesium (130 mg) und Kalium (620 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Schokolade und Kakaoerzeugnisse» (Familie «Süssigkeiten») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein5.3 g
11%
Fett7.8 g
11%
Kohlenhydrate71.3 g
27%
Ballaststoffe10.5 g
35%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 398 kcal (1’680 kJ)C | 20% |
| Protein | 5.3 gA | 11% |
| Fett | 7.8 gA | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.6 gA | 23% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.2 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | 0 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 71.3 gA | 27% |
| davon Zucker | 70.6 gA | 78% |
| Ballaststoffe | 10.5 gA | 35% |
| Wasser | 1.7 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gA | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 37 mgA | 5% |
| Eisen | 4.2 mgA | 30% |
| Magnesium | 130 mgA | 35% |
| Phosphor | 210 mgA | 30% |
| Kalium | 620 mgA | 31% |
| Natrium | 5 mgA | 0% |
| Zink | 1.8 mgA | 18% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgA | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamin C | 0 mgA | 0% |
| Folat | 12 µgA | 6% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
