Dolciumi
Cioccolato in polvere
100 g di Cioccolato in polvere apportano 398 kcal (1’680 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fibre alimentari (10,5 g), magnesio (130 mg) e potassio (620 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Cioccolato e prodotti a base di cacao» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 398 kcal (1’680 kJ)C | 20% |
| Proteine | 5,3 gA | 11% |
| Grassi | 7,8 gA | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,6 gA | 23% |
| di cui polinsaturi | 0,2 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 71,3 gA | 27% |
| di cui zuccheri | 70,6 gA | 78% |
| Fibre alimentari | 10,5 gA | 35% |
| Acqua | 1,7 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gA | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 37 mgA | 5% |
| Ferro | 4,2 mgA | 30% |
| Magnesio | 130 mgA | 35% |
| Fosforo | 210 mgA | 30% |
| Potassio | 620 mgA | 31% |
| Sodio | 5 mgA | 0% |
| Zinco | 1,8 mgA | 18% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgA | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamina C | 0 mgA | 0% |
| Folati | 12 µgA | 6% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.







