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Vergleich

Endivie, roh vs. Kopfsalat, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 16 kcal bei Endivie, roh, gegenüber 16 kcal bei Kopfsalat, roh. Differenz: 0 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Endivie, roh

Gemüse frisch100 g
Endivie, roh
Protein1.8 g 1.8 g
Fett0.2 g 0.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie16 kcal 16 kcal
Vitamin Dgleich
Energiegleich

Kopfsalat, roh

Gemüse frisch100 g
Kopfsalat, roh
Protein1.3 g 1.3 g
Fett0.4 g 0.4 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie16 kcal 16 kcal
Höchster Gehalt an Folat

Endivie, roh enthält 59 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Endivie, roh enthält 5 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Kopfsalat, roh enthält 18 mg mehr Calcium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gEndivie, rohKopfsalat, roh
Makronährstoffe
Energie16 kcal16 kcal
Protein1.8 g1.3 g
Fett0.2 g0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g0.1 g
davon mehrfach ungesättigte0.1 g0.2 g
davon Omega-30 g0.1 g
Kohlenhydrate1.2 g1.1 g
davon Zucker1.2 g0.7 g
Ballaststoffe1.2 g1.3 g
Wasser94.8 g95.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium23 mg41 mg
Eisen0.5 mg0.5 mg
Magnesium8 mg12 mg
Phosphor26 mg28 mg
Kalium220 mg230 mg
Natrium52 mg10 mg
Zink0.2 mg0.3 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C13 mg8 mg
Folat109 µg50 µg