Vergleich

Spargel (weiss und grün), roh vs. Endivie, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 26 kcal bei Spargel (weiss und grün), roh, gegenüber 16 kcal bei Endivie, roh. Differenz: 10 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Spargel (weiss und grün), roh

Gemüse frisch100 g

Protein2.2 g 2.2 g

Fett0.3 g 0.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie26 kcal 26 kcal

Protein+0.4 g

Fett+0.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+10 kcal

Endivie, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.8 g 1.8 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie16 kcal 16 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Endivie, roh enthält 30 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Spargel (weiss und grün), roh enthält 24 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Spargel (weiss und grün), roh enthält 0.3 mg mehr Zink je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Spargel (weiss und grün), roh	Endivie, roh
Makronährstoffe
Energie	26 kcal	16 kcal
Protein	2.2 g	1.8 g
Fett	0.3 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	2.8 g	1.2 g
davon Zucker	1.9 g	1.2 g
Ballaststoffe	1.8 g	1.2 g
Wasser	92.3 g	94.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	16 mg	23 mg
Eisen	0.4 mg	0.5 mg
Magnesium	11 mg	8 mg
Phosphor	50 mg	26 mg
Kalium	220 mg	220 mg
Natrium	2 mg	52 mg
Zink	0.5 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	15 mg	13 mg
Folat	79 µg	109 µg

Spargel (weiss und grün), roh vs. Endivie, roh: Nährwert-Vergleich

Spargel (weiss und grün), roh

Endivie, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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