Vergleich

Spargel (weiss und grün), roh vs. Kohlrabi, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 26 kcal bei Spargel (weiss und grün), roh, gegenüber 27 kcal bei Kohlrabi, roh. Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Spargel (weiss und grün), roh

Gemüse frisch100 g

Protein2.2 g 2.2 g

Fett0.3 g 0.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie26 kcal 26 kcal

Protein+0.3 g

Fett+0.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie−1 kcal

Kohlrabi, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.9 g 1.9 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie27 kcal 27 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Kohlrabi, roh enthält 43 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Spargel (weiss und grün), roh enthält 40 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Kohlrabi, roh enthält 90 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Spargel (weiss und grün), roh	Kohlrabi, roh
Makronährstoffe
Energie	26 kcal	27 kcal
Protein	2.2 g	1.9 g
Fett	0.3 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0.1 g
Kohlenhydrate	2.8 g	3.7 g
davon Zucker	1.9 g	3.6 g
Ballaststoffe	1.8 g	1.4 g
Wasser	92.3 g	89.3 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	16 mg	23 mg
Eisen	0.4 mg	0.2 mg
Magnesium	11 mg	16 mg
Phosphor	50 mg	43 mg
Kalium	220 mg	310 mg
Natrium	2 mg	16 mg
Zink	0.5 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	15 mg	58 mg
Folat	79 µg	40 µg

Spargel (weiss und grün), roh vs. Kohlrabi, roh: Nährwert-Vergleich

Spargel (weiss und grün), roh

Kohlrabi, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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