Confronto

Asparago (bianco o verde), crudo vs Cavolo rapa, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 26 kcal per Asparago (bianco o verde), crudo, contro 27 kcal per Cavolo rapa, crudo. Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Asparago (bianco o verde), crudo

Verdure fresche100 g

Proteine2,2 g 2,2 g

Grassi0,3 g 0,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia26 kcal 26 kcal

Proteine+0,3 g

Grassi+0,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−1 kcal

Cavolo rapa, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine1,9 g 1,9 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia27 kcal 27 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Cavolo rapa, crudo contiene 43 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Asparago (bianco o verde), crudo contiene 40 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Cavolo rapa, crudo contiene 90 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Asparago (bianco o verde), crudo	Cavolo rapa, crudo
Macronutrienti
Energia	26 kcal	27 kcal
Proteine	2,2 g	1,9 g
Grassi	0,3 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0 g
di cui polinsaturi	0,2 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	2,8 g	3,7 g
di cui zuccheri	1,9 g	3,6 g
Fibre alimentari	1,8 g	1,4 g
Acqua	92,3 g	89,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	16 mg	23 mg
Ferro	0,4 mg	0,2 mg
Magnesio	11 mg	16 mg
Fosforo	50 mg	43 mg
Potassio	220 mg	310 mg
Sodio	2 mg	16 mg
Zinco	0,5 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	15 mg	58 mg
Folati	79 µg	40 µg

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Asparago (bianco o verde), crudo

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