Vergleich

Spargel, weiss, roh vs. Endivie, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 26 kcal bei Spargel, weiss, roh, gegenüber 16 kcal bei Endivie, roh. Differenz: 10 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Spargel, weiss, roh

Gemüse frisch100 g

Protein2.4 g 2.4 g

Fett0.3 g 0.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie26 kcal 26 kcal

Protein+0.6 g

Fett+0.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+10 kcal

Endivie, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.8 g 1.8 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie16 kcal 16 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Endivie, roh enthält 48 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Spargel, weiss, roh enthält 5 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Spargel, weiss, roh enthält 15 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Spargel, weiss, roh	Endivie, roh
Makronährstoffe
Energie	26 kcal	16 kcal
Protein	2.4 g	1.8 g
Fett	0.3 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	2.5 g	1.2 g
davon Zucker	1.9 g	1.2 g
Ballaststoffe	1.8 g	1.2 g
Wasser	92.1 g	94.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	16 mg	23 mg
Eisen	0.4 mg	0.5 mg
Magnesium	9 mg	8 mg
Phosphor	41 mg	26 mg
Kalium	190 mg	220 mg
Natrium	2 mg	52 mg
Zink	0.4 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	18 mg	13 mg
Folat	61 µg	109 µg

Spargel, weiss, roh vs. Endivie, roh: Nährwert-Vergleich

Spargel, weiss, roh

Endivie, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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