Vergleich

Gurke, roh vs. Chinakohl, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 12 kcal bei Gurke, roh, gegenüber 14 kcal bei Chinakohl, roh. Differenz: 2 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Gurke, roh

Gemüse frisch100 g

Protein0.7 g 0.7 g

Fett0 g 0 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie12 kcal 12 kcal

Protein−0.7 g

Fett−0.2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie−2 kcal

Chinakohl, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.4 g 1.4 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie14 kcal 14 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Chinakohl, roh enthält 41 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Chinakohl, roh enthält 13 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Chinakohl, roh enthält 100 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Gurke, roh	Chinakohl, roh
Makronährstoffe
Energie	12 kcal	14 kcal
Protein	0.7 g	1.4 g
Fett	0 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0.1 g
Kohlenhydrate	1.8 g	1.2 g
davon Zucker	1.8 g	1.2 g
Ballaststoffe	0.8 g	1.1 g
Wasser	96.3 g	93.9 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	16 mg	32 mg
Eisen	0.2 mg	0.3 mg
Magnesium	10 mg	10 mg
Phosphor	23 mg	40 mg
Kalium	140 mg	240 mg
Natrium	2 mg	7 mg
Zink	0.1 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	9 mg	22 mg
Folat	11 µg	51 µg

Gurke, roh vs. Chinakohl, roh: Nährwert-Vergleich

Gurke, roh

Chinakohl, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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