Vergleich

Halbweissbrot (mit jodiertem Kochsalz) vs. Bauernbrot: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 240 kcal bei Halbweissbrot (mit jodiertem Kochsalz), gegenüber 242 kcal bei Bauernbrot. Differenz: 2 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Halbweissbrot (mit jodiertem Kochsalz)

Brote und Brotwaren100 g

Protein9.4 g 9.4 g

Fett1.1 g 1.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie240 kcal 240 kcal

Protein+0.2 g

Fett−0.9 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie−2 kcal

Bauernbrot

Brote und Brotwaren100 g

Protein9.2 g 9.2 g

Fett2 g 2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie242 kcal 242 kcal

Höchster Gehalt an Phosphor

Bauernbrot enthält 40 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Bauernbrot enthält 30 mg mehr Calcium je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Bauernbrot enthält 0.6 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Halbweissbrot (mit jodiertem Kochsalz)	Bauernbrot
Makronährstoffe
Energie	240 kcal	242 kcal
Protein	9.4 g	9.2 g
Fett	1.1 g	2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.7 g
davon mehrfach ungesättigte	0.5 g	0.6 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	46.4 g	44.3 g
davon Zucker	0.4 g	2.4 g
Ballaststoffe	3.7 g	4.8 g
Wasser	40.2 g	40.4 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	16 mg	46 mg
Eisen	1.8 mg	1.5 mg
Magnesium	38 mg	38 mg
Phosphor	130 mg	170 mg
Kalium	150 mg	200 mg
Natrium	670 mg	710 mg
Zink	1.3 mg	1.4 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	21 µg	25 µg

Halbweissbrot (mit jodiertem Kochsalz) vs. Bauernbrot: Nährwert-Vergleich

Halbweissbrot (mit jodiertem Kochsalz)

Bauernbrot

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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