Vergleich
Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn vs. Bauernbrot: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 272 kcal bei Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn, gegenüber 242 kcal bei Bauernbrot. Differenz: 30 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn
Brote und Brotwaren100 g

Protein9.1 g
9.1 g
Fett4.7 g
4.7 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie272 kcal
272 kcal
Protein−0.1 g
Fett+2.7 g
Vitamin Dgleich
Omega-3+0.2 g
Energie+30 kcal
Bauernbrot
Brote und Brotwaren100 g

Protein9.2 g
9.2 g
Fett2 g
2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie242 kcal
242 kcal
Höchster Gehalt an Eisen
Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn enthält 0.9 mg mehr Eisen je 100 g.
Höchster Gehalt an Magnesium
Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn enthält 21 mg mehr Magnesium je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn enthält 2.7 g mehr Fett je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn | Bauernbrot |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 272 kcal | 242 kcal |
| Protein | 9.1 g | 9.2 g |
| Fett | 4.7 g | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 0.7 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 2 g | 0.6 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 45.6 g | 44.3 g |
| davon Zucker | 4 g | 2.4 g |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 4.8 g |
| Wasser | 36.1 g | 40.4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 17 mg | 46 mg |
| Eisen | 2.4 mg | 1.5 mg |
| Magnesium | 59 mg | 38 mg |
| Phosphor | 180 mg | 170 mg |
| Kalium | 200 mg | 200 mg |
| Natrium | 500 mg | 710 mg |
| Zink | 1.7 mg | 1.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 27 µg | 25 µg |
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