Vergleich

Kalb, Schulter, Braten, roh vs. Kalb, Voressen, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 122 kcal bei Kalb, Schulter, Braten, roh, gegenüber 102 kcal bei Kalb, Voressen, roh. Differenz: 20 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kalb, Schulter, Braten, roh

Kalb100 g

Protein20.2 g 20.2 g

Fett4.6 g 4.6 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie122 kcal 122 kcal

Protein+0.2 g

Fett+2.2 g

Vitamin D−0.2 µg

Omega-3gleich

Energie+20 kcal

Kalb, Voressen, roh

Kalb100 g

Protein20 g 20 g

Fett2.4 g 2.4 g

Vitamin D0.2 µg 0.2 µg

Omega-30 g 0 g

Energie102 kcal 102 kcal

Höchster Gehalt an Eisen

Kalb, Schulter, Braten, roh enthält 0.8 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Kalb, Voressen, roh enthält 0.2 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Kalb, Schulter, Braten, roh enthält 0.1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kalb, Schulter, Braten, roh	Kalb, Voressen, roh
Makronährstoffe
Energie	122 kcal	102 kcal
Protein	20.2 g	20 g
Fett	4.6 g	2.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.6 g	1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.5 g	0.3 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	73.7 g	74.1 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	22 mg	5 mg
Eisen	1.4 mg	0.6 mg
Magnesium	23 mg	19 mg
Phosphor	200 mg	190 mg
Kalium	310 mg	330 mg
Natrium	91 mg	57 mg
Zink	4 mg	3.7 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	0.2 µg
Vitamin B12	1.7 µg	1.6 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	12 µg	7 µg

Kalb, Schulter, Braten, roh vs. Kalb, Voressen, roh: Nährwert-Vergleich

Kalb, Schulter, Braten, roh

Kalb, Voressen, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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