Vergleich

Kokosfett vs. Schweineschmalz: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 894 kcal bei Kokosfett, gegenüber 900 kcal bei Schweineschmalz. Differenz: 6 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kokosfett

Fette100 g

Protein0.8 g 0.8 g

Fett99 g 99 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie894 kcal 894 kcal

Protein+0.8 g

Fett−1 g

Vitamin D−2.5 µg

Omega-3−1 g

Energie−6 kcal

Schweineschmalz

Fette100 g

Protein0 g 0 g

Fett100 g 100 g

Vitamin D2.5 µg 2.5 µg

Omega-31 g 1 g

Energie900 kcal 900 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kokosfett enthält 45.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Magnesium

Kokosfett enthält 200 mg mehr Magnesium je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Schweineschmalz enthält 2.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kokosfett	Schweineschmalz
Makronährstoffe
Energie	894 kcal	900 kcal
Protein	0.8 g	0 g
Fett	99 g	100 g
davon gesättigte Fettsäuren	83.7 g	38.4 g
davon mehrfach ungesättigte	1.3 g	12.1 g
davon Omega-3	0 g	1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	0.1 g	0 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	2 mg	0 mg
Eisen	0 mg	0 mg
Magnesium	200 mg	0 mg
Phosphor	1 mg	0 mg
Kalium	2 mg	1 mg
Natrium	2 mg	1 mg
Zink	traces	0.1 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	2.5 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	traces	0 µg

Kokosfett vs. Schweineschmalz: Nährwert-Vergleich

Kokosfett

Schweineschmalz

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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