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Graisse de coco vs Saindoux : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 894 kcal côté Graisse de coco, contre 900 kcal côté Saindoux, soit un écart de 6 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Graisse de coco

Graisses100 g
Graisse de coco
Protéines0,8 g 0,8 g
Lipides99 g 99 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie894 kcal 894 kcal

Saindoux

Graisses100 g
Saindoux
Protéines0 g 0 g
Lipides100 g 100 g
Vitamine D2,5 µg 2,5 µg
Oméga-31 g 1 g
Énergie900 kcal 900 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Graisse de coco contient 45,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Graisse de coco contient 200 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Saindoux contiennent 2,5 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gGraisse de cocoSaindoux
Macronutriments
Énergie894 kcal900 kcal
Protéines0,8 g0 g
Lipides99 g100 g
dont acides gras saturés83,7 g38,4 g
dont polyinsaturés1,3 g12,1 g
dont oméga-30 g1 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau0,1 g0 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium2 mg0 mg
Fer0 mg0 mg
Magnésium200 mg0 mg
Phosphore1 mg0 mg
Potassium2 mg1 mg
Sodium2 mg1 mg
Zinctraces0,1 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg2,5 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folatestraces0 µg