Vergleich
Kokosfett vs. Vorzugsbutter: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 894 kcal bei Kokosfett, gegenüber 746 kcal bei Vorzugsbutter. Differenz: 148 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Kokosfett
Fette100 g

Protein0.8 g
0.8 g
Fett99 g
99 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie894 kcal
894 kcal
Protein+0.1 g
Fett+16.7 g
Vitamin D−1.1 µg
Omega-3−0.7 g
Energie+148 kcal
Vorzugsbutter
Fette100 g

Protein0.7 g
0.7 g
Fett82.3 g
82.3 g
Vitamin D1.1 µg
1.1 µg
Omega-30.7 g
0.7 g
Energie746 kcal
746 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Kokosfett enthält 34.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Magnesium
Kokosfett enthält 199 mg mehr Magnesium je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Kokosfett enthält 16.7 g mehr Fett je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Kokosfett | Vorzugsbutter |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 894 kcal | 746 kcal |
| Protein | 0.8 g | 0.7 g |
| Fett | 99 g | 82.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 83.7 g | 49.4 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.3 g | 3.8 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0.7 g |
| davon Zucker | 0 g | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 0.1 g | 16.4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 2 mg | 18 mg |
| Eisen | 0 mg | 0 mg |
| Magnesium | 200 mg | 2 mg |
| Phosphor | 1 mg | 22 mg |
| Kalium | 2 mg | 21 mg |
| Natrium | 2 mg | < 10 mg |
| Zink | traces | < 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 1.1 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0.1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | traces | 0 µg |
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