Vergleich
Lamm, Kotelett, roh (Schweiz) vs. Lamm, Voressen, roh (Schweiz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 179 kcal bei Lamm, Kotelett, roh (Schweiz), gegenüber 154 kcal bei Lamm, Voressen, roh (Schweiz). Differenz: 25 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Lamm, Kotelett, roh (Schweiz)
Lamm, Schaf100 g

Protein20.2 g
20.2 g
Fett10.9 g
10.9 g
Vitamin D0.9 µg
0.9 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie179 kcal
179 kcal
Protein+0.6 g
Fett+2.5 g
Vitamin D−0.4 µg
Omega-3gleich
Energie+25 kcal
Lamm, Voressen, roh (Schweiz)
Lamm, Schaf100 g

Protein19.6 g
19.6 g
Fett8.4 g
8.4 g
Vitamin D1.3 µg
1.3 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie154 kcal
154 kcal
Höchster Gehalt an Zink
Lamm, Voressen, roh (Schweiz) enthält 2.2 mg mehr Zink je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Lamm, Voressen, roh (Schweiz) enthält 0.4 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Lamm, Kotelett, roh (Schweiz) enthält 1.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Lamm, Kotelett, roh (Schweiz) | Lamm, Voressen, roh (Schweiz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 179 kcal | 154 kcal |
| Protein | 20.2 g | 19.6 g |
| Fett | 10.9 g | 8.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.2 g | 3.9 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.9 g | 0.7 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 65.4 g | 69.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 8 mg | 5 mg |
| Eisen | 1.5 mg | 1.3 mg |
| Magnesium | 20 mg | 18 mg |
| Phosphor | 180 mg | 170 mg |
| Kalium | 310 mg | 310 mg |
| Natrium | 69 mg | 60 mg |
| Zink | 2.1 mg | 4.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.9 µg | 1.3 µg |
| Vitamin B12 | 3.6 µg | 3.6 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 6 µg | 6 µg |
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