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Agneau, côtelette, crue (Suisse) vs Agneau, ragoût, cru (Suisse) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 179 kcal côté Agneau, côtelette, crue (Suisse), contre 154 kcal côté Agneau, ragoût, cru (Suisse), soit un écart de 25 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Agneau, côtelette, crue (Suisse)
Agneau, mouton100 g
Protéines20,2 g
20,2 g
Lipides10,9 g
10,9 g
Vitamine D0,9 µg
0,9 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie179 kcal
179 kcal
Protéines+0,6 g
Lipides+2,5 g
Vitamine D−0,4 µg
Oméga-3égalité
Énergie+25 kcal
Agneau, ragoût, cru (Suisse)
Agneau, mouton100 g
Protéines19,6 g
19,6 g
Lipides8,4 g
8,4 g
Vitamine D1,3 µg
1,3 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie154 kcal
154 kcal
Teneur en zinc la plus élevée
Agneau, ragoût, cru (Suisse) contient 2,2 mg de zinc de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Agneau, ragoût, cru (Suisse) contient 0,4 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Agneau, côtelette, crue (Suisse) contient 1,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Agneau, côtelette, crue (Suisse) | Agneau, ragoût, cru (Suisse) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 179 kcal | 154 kcal |
| Protéines | 20,2 g | 19,6 g |
| Lipides | 10,9 g | 8,4 g |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 3,9 g |
| dont polyinsaturés | 0,9 g | 0,7 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 65,4 g | 69,9 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 8 mg | 5 mg |
| Fer | 1,5 mg | 1,3 mg |
| Magnésium | 20 mg | 18 mg |
| Phosphore | 180 mg | 170 mg |
| Potassium | 310 mg | 310 mg |
| Sodium | 69 mg | 60 mg |
| Zinc | 2,1 mg | 4,3 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,9 µg | 1,3 µg |
| Vitamine B12 | 3,6 µg | 3,6 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 6 µg | 6 µg |
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