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Agneau, côtelette, crue (Suisse) vs Agneau, filet, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 179 kcal côté Agneau, côtelette, crue (Suisse), contre 122 kcal côté Agneau, filet, cru, soit un écart de 57 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Agneau, côtelette, crue (Suisse)

Agneau, mouton100 g

Protéines20,2 g 20,2 g

Lipides10,9 g 10,9 g

Vitamine D0,9 µg 0,9 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie179 kcal 179 kcal

Protéines−0,2 g

Lipides+6,4 g

Vitamine D+0,9 µg

Oméga-3+0,1 g

Énergie+57 kcal

Agneau, filet, cru

Agneau, mouton100 g

Protéines20,4 g 20,4 g

Lipides4,5 g 4,5 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie122 kcal 122 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Agneau, côtelette, crue (Suisse) contient 1,4 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Agneau, côtelette, crue (Suisse) contient 0,9 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Agneau, côtelette, crue (Suisse) contient 3,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Agneau, côtelette, crue (Suisse)	Agneau, filet, cru
Macronutriments
Énergie	179 kcal	122 kcal
Protéines	20,2 g	20,4 g
Lipides	10,9 g	4,5 g
dont acides gras saturés	5,2 g	1,7 g
dont polyinsaturés	0,9 g	0,4 g
dont oméga-3	0,2 g	0 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	65,4 g	75,1 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	8 mg	12 mg
Fer	1,5 mg	1,9 mg
Magnésium	20 mg	27 mg
Phosphore	180 mg	190 mg
Potassium	310 mg	280 mg
Sodium	69 mg	68 mg
Zinc	2,1 mg	3,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0,9 µg	traces
Vitamine B12	3,6 µg	2,2 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	6 µg	24 µg

Agneau, côtelette, crue (Suisse) vs Agneau, filet, cru : comparaison nutritionnelle

Agneau, côtelette, crue (Suisse)

Agneau, filet, cru

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