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Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) vs Agneau, côtelette, crue (Suisse) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 156 kcal côté Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande), contre 179 kcal côté Agneau, côtelette, crue (Suisse), soit un écart de 23 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande)
Agneau, mouton100 g
Protéines20,3 g
20,3 g
Lipides8,3 g
8,3 g
Vitamine D0,6 µg
0,6 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie156 kcal
156 kcal
Protéines+0,1 g
Lipides−2,6 g
Vitamine D−0,3 µg
Oméga-3égalité
Énergie−23 kcal
Agneau, côtelette, crue (Suisse)
Agneau, mouton100 g
Protéines20,2 g
20,2 g
Lipides10,9 g
10,9 g
Vitamine D0,9 µg
0,9 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie179 kcal
179 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Agneau, côtelette, crue (Suisse) contient 1,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Agneau, côtelette, crue (Suisse) contient 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Agneau, côtelette, crue (Suisse) contient 2,6 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) | Agneau, côtelette, crue (Suisse) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 156 kcal | 179 kcal |
| Protéines | 20,3 g | 20,2 g |
| Lipides | 8,3 g | 10,9 g |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 5,2 g |
| dont polyinsaturés | 0,6 g | 0,9 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 67,6 g | 65,4 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 8 mg | 8 mg |
| Fer | 1,8 mg | 1,5 mg |
| Magnésium | 24 mg | 20 mg |
| Phosphore | 180 mg | 180 mg |
| Potassium | 300 mg | 310 mg |
| Sodium | 63 mg | 69 mg |
| Zinc | 2,2 mg | 2,1 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,6 µg | 0,9 µg |
| Vitamine B12 | 3,6 µg | 3,6 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 6 µg | 6 µg |
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- Fiche complète : Agneau, rack, cru
- Fiche complète : Agneau, crue
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