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Agneau, filet, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) vs Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 117 kcal côté Agneau, filet, cru (Australie, Nouvelle-Zélande), contre 156 kcal côté Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande), soit un écart de 39 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Agneau, filet, cru (Australie, Nouvelle-Zélande)
Agneau, mouton100 g
Protéines21,8 g
21,8 g
Lipides3,3 g
3,3 g
Vitamine D1,1 µg
1,1 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie117 kcal
117 kcal
Protéines+1,5 g
Lipides−5 g
Vitamine D+0,5 µg
Oméga-3−0,1 g
Énergie−39 kcal
Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande)
Agneau, mouton100 g
Protéines20,3 g
20,3 g
Lipides8,3 g
8,3 g
Vitamine D0,6 µg
0,6 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie156 kcal
156 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) contient 2,6 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Agneau, filet, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) contient 0,5 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) contient 5 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Agneau, filet, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) | Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 117 kcal | 156 kcal |
| Protéines | 21,8 g | 20,3 g |
| Lipides | 3,3 g | 8,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 3,9 g |
| dont polyinsaturés | 0,3 g | 0,6 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 73 g | 67,6 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 4 mg | 8 mg |
| Fer | 1,9 mg | 1,8 mg |
| Magnésium | 23 mg | 24 mg |
| Phosphore | 200 mg | 180 mg |
| Potassium | 330 mg | 300 mg |
| Sodium | 44 mg | 63 mg |
| Zinc | 2,3 mg | 2,2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 1,1 µg | 0,6 µg |
| Vitamine B12 | 3,6 µg | 3,6 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 6 µg | 6 µg |
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- Fiche complète : Agneau, filet, cru (Australie, Nouvelle-Zélande)
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