Vergleich

Pferd, Filet, roh vs. Ziege (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 112 kcal bei Pferd, Filet, roh, gegenüber 149 kcal bei Ziege (Durchschnitt), roh. Differenz: 37 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Pferd, Filet, roh

Sonstige Tierarten100 g

Protein21.4 g 21.4 g

Fett2.9 g 2.9 g

Vitamin D0.2 µg 0.2 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie112 kcal 112 kcal

Protein+1.9 g

Fett−5 g

Vitamin D+0.2 µg

Omega-3+0.1 g

Energie−37 kcal

Ziege (Durchschnitt), roh

Sonstige Tierarten100 g

Protein19.5 g 19.5 g

Fett7.9 g 7.9 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie149 kcal 149 kcal

Höchster Gehalt an Eisen

Pferd, Filet, roh enthält 2.7 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Ziege (Durchschnitt), roh enthält 2.7 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Ziege (Durchschnitt), roh enthält 5 g mehr Fett je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Pferd, Filet, roh	Ziege (Durchschnitt), roh
Makronährstoffe
Energie	112 kcal	149 kcal
Protein	21.4 g	19.5 g
Fett	2.9 g	7.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.9 g	3.6 g
davon mehrfach ungesättigte	0.6 g	0.4 g
davon Omega-3	0.2 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	74.8 g	71.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	13 mg	10 mg
Eisen	4.7 mg	2 mg
Magnesium	23 mg	20 mg
Phosphor	190 mg	190 mg
Kalium	330 mg	300 mg
Natrium	44 mg	50 mg
Zink	2.9 mg	3 mg
Vitamine
Vitamin D	0.2 µg	traces
Vitamin B12	3 µg	3 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	8 µg	5 µg

Pferd, Filet, roh vs. Ziege (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Pferd, Filet, roh

Ziege (Durchschnitt), roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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