Vergleich
Ziege (Durchschnitt), roh vs. Kaninchen (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 149 kcal bei Ziege (Durchschnitt), roh, gegenüber 177 kcal bei Kaninchen (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz). Differenz: 28 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Ziege (Durchschnitt), roh
Sonstige Tierarten100 g
Protein19.5 g
19.5 g
Fett7.9 g
7.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie149 kcal
149 kcal
Protein−6.6 g
Fett−0.1 g
Vitamin Dgleich
Omega-3−0.1 g
Energie−28 kcal
Kaninchen (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Sonstige Tierarten100 g
Protein26.1 g
26.1 g
Fett8 g
8 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie177 kcal
177 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Kaninchen (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 5.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Kaninchen (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 6.6 g mehr Protein je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Ziege (Durchschnitt), roh enthält 1.2 mg mehr Zink je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Ziege (Durchschnitt), roh | Kaninchen (Durchschnitt), gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 149 kcal | 177 kcal |
| Protein | 19.5 g | 26.1 g |
| Fett | 7.9 g | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g | 2.7 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.4 g | 2.1 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 71.6 g | 65.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 10 mg | 16 mg |
| Eisen | 2 mg | 2.2 mg |
| Magnesium | 20 mg | 22 mg |
| Phosphor | 190 mg | 210 mg |
| Kalium | 300 mg | 240 mg |
| Natrium | 50 mg | 31 mg |
| Zink | 3 mg | 1.8 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | traces | 0 µg |
| Vitamin B12 | 3 µg | 8.2 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 5 µg | 7 µg |
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