Vergleich

Schwein, Brustspitz, roh vs. Schwein, Gehacktes, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 239 kcal bei Schwein, Brustspitz, roh, gegenüber 159 kcal bei Schwein, Gehacktes, roh. Differenz: 80 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Schwein, Brustspitz, roh

Schwein100 g

Protein17.9 g 17.9 g

Fett18.6 g 18.6 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie239 kcal 239 kcal

Protein−2.6 g

Fett+10.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.1 g

Energie+80 kcal

Schwein, Gehacktes, roh

Schwein100 g

Protein20.5 g 20.5 g

Fett8.5 g 8.5 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie159 kcal 159 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Schwein, Brustspitz, roh enthält 4.1 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Schwein, Brustspitz, roh enthält 10.1 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Schwein, Gehacktes, roh enthält 0.5 mg mehr Zink je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Schwein, Brustspitz, roh	Schwein, Gehacktes, roh
Makronährstoffe
Energie	239 kcal	159 kcal
Protein	17.9 g	20.5 g
Fett	18.6 g	8.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	7.2 g	3.1 g
davon mehrfach ungesättigte	1.8 g	0.8 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	61.4 g	70.3 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	6 mg	4 mg
Eisen	0.7 mg	1.1 mg
Magnesium	19 mg	19 mg
Phosphor	170 mg	180 mg
Kalium	310 mg	330 mg
Natrium	54 mg	46 mg
Zink	2.2 mg	2.7 mg
Vitamine
Vitamin D	0.4 µg	0.4 µg
Vitamin B12	0.7 µg	0.8 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	2 µg	4 µg

Schwein, Brustspitz, roh vs. Schwein, Gehacktes, roh: Nährwert-Vergleich

Schwein, Brustspitz, roh

Schwein, Gehacktes, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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