Vergleich

Schwein, Hals, Steak, roh vs. Schwein, Gehacktes, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 203 kcal bei Schwein, Hals, Steak, roh, gegenüber 159 kcal bei Schwein, Gehacktes, roh. Differenz: 44 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Schwein, Hals, Steak, roh

Schwein100 g

Protein18.9 g 18.9 g

Fett14.1 g 14.1 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie203 kcal 203 kcal

Protein−1.6 g

Fett+5.6 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+44 kcal

Schwein, Gehacktes, roh

Schwein100 g

Protein20.5 g 20.5 g

Fett8.5 g 8.5 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie159 kcal 159 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Schwein, Hals, Steak, roh enthält 2.4 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Schwein, Hals, Steak, roh enthält 5.6 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Schwein, Gehacktes, roh enthält 0.1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Schwein, Hals, Steak, roh	Schwein, Gehacktes, roh
Makronährstoffe
Energie	203 kcal	159 kcal
Protein	18.9 g	20.5 g
Fett	14.1 g	8.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	5.5 g	3.1 g
davon mehrfach ungesättigte	1.4 g	0.8 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	65.4 g	70.3 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	4 mg	4 mg
Eisen	0.9 mg	1.1 mg
Magnesium	18 mg	19 mg
Phosphor	180 mg	180 mg
Kalium	330 mg	330 mg
Natrium	47 mg	46 mg
Zink	2.8 mg	2.7 mg
Vitamine
Vitamin D	0.4 µg	0.4 µg
Vitamin B12	0.7 µg	0.8 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	2 µg	4 µg

Schwein, Hals, Steak, roh vs. Schwein, Gehacktes, roh: Nährwert-Vergleich

Schwein, Hals, Steak, roh

Schwein, Gehacktes, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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