Vergleich

Schwein, Schulter, Braten, roh vs. Schwein, Gehacktes, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 181 kcal bei Schwein, Schulter, Braten, roh, gegenüber 159 kcal bei Schwein, Gehacktes, roh. Differenz: 22 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Schwein, Schulter, Braten, roh

Schwein100 g

Protein24.6 g 24.6 g

Fett9.2 g 9.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie181 kcal 181 kcal

Protein+4.1 g

Fett+0.7 g

Vitamin D−0.4 µg

Omega-3gleich

Energie+22 kcal

Schwein, Gehacktes, roh

Schwein100 g

Protein20.5 g 20.5 g

Fett8.5 g 8.5 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie159 kcal 159 kcal

Höchster Gehalt an Zink

Schwein, Schulter, Braten, roh enthält 2.6 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Protein

Schwein, Schulter, Braten, roh enthält 4.1 g mehr Protein je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Schwein, Gehacktes, roh enthält 0.4 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Schwein, Schulter, Braten, roh	Schwein, Gehacktes, roh
Makronährstoffe
Energie	181 kcal	159 kcal
Protein	24.6 g	20.5 g
Fett	9.2 g	8.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.9 g	3.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.7 g	0.8 g
davon Omega-3	0 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	62.9 g	70.3 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	8 mg	4 mg
Eisen	1.3 mg	1.1 mg
Magnesium	23 mg	19 mg
Phosphor	140 mg	180 mg
Kalium	260 mg	330 mg
Natrium	68 mg	46 mg
Zink	5.3 mg	2.7 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	0.4 µg
Vitamin B12	0.9 µg	0.8 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	3 µg	4 µg

Schwein, Schulter, Braten, roh vs. Schwein, Gehacktes, roh: Nährwert-Vergleich

Schwein, Schulter, Braten, roh

Schwein, Gehacktes, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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