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Confronto

Maiale, spalla, arrosto, crudo vs Maiale, carne macinata, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 181 kcal per Maiale, spalla, arrosto, crudo, contro 159 kcal per Maiale, carne macinata, cruda. Differenza: 22 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine24,6 g 24,6 g
Grassi9,2 g 9,2 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia181 kcal 181 kcal
Omega-3pari
Proteine20,5 g 20,5 g
Grassi8,5 g 8,5 g
Vitamina D0,4 µg 0,4 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia159 kcal 159 kcal
Contenuto di zinco più alto

Maiale, spalla, arrosto, crudo contiene 2,6 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Maiale, spalla, arrosto, crudo contiene 4,1 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Maiale, carne macinata, cruda contiene 0,4 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gMaiale, spalla, arrosto, crudoMaiale, carne macinata, cruda
Macronutrienti
Energia181 kcal159 kcal
Proteine24,6 g20,5 g
Grassi9,2 g8,5 g
di cui acidi grassi saturi1,9 g3,1 g
di cui polinsaturi0,7 g0,8 g
di cui omega-30 g0,1 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua62,9 g70,3 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio8 mg4 mg
Ferro1,3 mg1,1 mg
Magnesio23 mg19 mg
Fosforo140 mg180 mg
Potassio260 mg330 mg
Sodio68 mg46 mg
Zinco5,3 mg2,7 mg
Vitamine
Vitamina Dtraces0,4 µg
Vitamina B120,9 µg0,8 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati3 µg4 µg