Vergleich
Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) vs. Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 193 kcal bei Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz), gegenüber 134 kcal bei Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh. Differenz: 59 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein25.1 g
25.1 g
Fett10.3 g
10.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie193 kcal
193 kcal
Protein+3.5 g
Fett+5 g
Vitamin D−0.9 µg
Omega-3+0.1 g
Energie+59 kcal
Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh
Geflügel100 g
Protein21.6 g
21.6 g
Fett5.3 g
5.3 g
Vitamin D0.9 µg
0.9 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie134 kcal
134 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin D
Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh enthält 0.9 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 5 g mehr Fett je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 3.5 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Poulet, ganz, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) | Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 193 kcal | 134 kcal |
| Protein | 25.1 g | 21.6 g |
| Fett | 10.3 g | 5.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.8 g | 1.6 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.8 g | 1 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0.1 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 64.6 g | 73 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 15 mg | 8 mg |
| Eisen | 0.9 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 21 mg | 25 mg |
| Phosphor | 170 mg | 200 mg |
| Kalium | 210 mg | 310 mg |
| Natrium | 79 mg | 59 mg |
| Zink | 1.3 mg | 0.9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0.9 µg |
| Vitamin B12 | 0.3 µg | 0.5 µg |
| Vitamin C | 3 mg | 0 mg |
| Folat | 6 µg | 10 µg |
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