Vergleich
Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, roh vs. Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 109 kcal bei Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, roh, gegenüber 134 kcal bei Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh. Differenz: 25 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, roh
Geflügel100 g
Protein24 g
24 g
Fett1.5 g
1.5 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie109 kcal
109 kcal
Protein+2.4 g
Fett−3.8 g
Vitamin D−0.9 µg
Omega-3−0.1 g
Energie−25 kcal
Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh
Geflügel100 g
Protein21.6 g
21.6 g
Fett5.3 g
5.3 g
Vitamin D0.9 µg
0.9 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie134 kcal
134 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin D
Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh enthält 0.9 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, roh enthält 0.9 mg mehr Zink je 100 g.
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh enthält 1.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, roh | Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 109 kcal | 134 kcal |
| Protein | 24 g | 21.6 g |
| Fett | 1.5 g | 5.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 1.6 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 g | 1 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0.1 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 73.5 g | 73 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 8 mg | 8 mg |
| Eisen | 0.7 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 32 mg | 25 mg |
| Phosphor | 210 mg | 200 mg |
| Kalium | 330 mg | 310 mg |
| Natrium | 63 mg | 59 mg |
| Zink | 1.8 mg | 0.9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | traces | 0.9 µg |
| Vitamin B12 | 0.6 µg | 0.5 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 8 µg | 10 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Truthahn, roh
- Vollständige Seite: Geflügelfleisch
- Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) oder Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, roh: der Vergleich
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