Vergleich

Rind, Siedfleisch, mager, roh vs. Rind, Gehacktes, mager, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 132 kcal bei Rind, Siedfleisch, mager, roh, gegenüber 154 kcal bei Rind, Gehacktes, mager, roh. Differenz: 22 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rind, Siedfleisch, mager, roh

Rind100 g

Protein20.7 g 20.7 g

Fett5.5 g 5.5 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie132 kcal 132 kcal

Protein−0.9 g

Fett−2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie−22 kcal

Rind, Gehacktes, mager, roh

Rind100 g

Protein21.6 g 21.6 g

Fett7.5 g 7.5 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie154 kcal 154 kcal

Höchster Gehalt an Zink

Rind, Siedfleisch, mager, roh enthält 0.5 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Rind, Gehacktes, mager, roh enthält 0.7 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Rind, Gehacktes, mager, roh enthält 2 g mehr Fett je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rind, Siedfleisch, mager, roh	Rind, Gehacktes, mager, roh
Makronährstoffe
Energie	132 kcal	154 kcal
Protein	20.7 g	21.6 g
Fett	5.5 g	7.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.5 g	3.2 g
davon mehrfach ungesättigte	0.5 g	0.5 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	71.2 g	69.7 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	4 mg	5 mg
Eisen	1.7 mg	2 mg
Magnesium	18 mg	17 mg
Phosphor	180 mg	160 mg
Kalium	320 mg	310 mg
Natrium	57 mg	61 mg
Zink	4.9 mg	4.4 mg
Vitamine
Vitamin D	0.5 µg	0.5 µg
Vitamin B12	1.4 µg	1.4 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	6 µg	10 µg

Rind, Siedfleisch, mager, roh vs. Rind, Gehacktes, mager, roh: Nährwert-Vergleich

Rind, Siedfleisch, mager, roh

Rind, Gehacktes, mager, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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