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Vergleich

Rind, Siedfleisch, mager, roh vs. Rind, Hals, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 132 kcal bei Rind, Siedfleisch, mager, roh, gegenüber 150 kcal bei Rind, Hals, roh. Differenz: 18 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein20.7 g 20.7 g
Fett5.5 g 5.5 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie132 kcal 132 kcal
Omega-3gleich

Rind, Hals, roh

Rind100 g
Rind, Hals, roh
Protein19.3 g 19.3 g
Fett8.1 g 8.1 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie150 kcal 150 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Hals, roh enthält 3.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Rind, Siedfleisch, mager, roh enthält 0.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Rind, Hals, roh enthält 0.8 mg mehr Zink je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRind, Siedfleisch, mager, rohRind, Hals, roh
Makronährstoffe
Energie132 kcal150 kcal
Protein20.7 g19.3 g
Fett5.5 g8.1 g
davon gesättigte Fettsäuren2.5 g4 g
davon mehrfach ungesättigte0.5 g0.3 g
davon Omega-30.1 g0.1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser71.2 g71.7 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium4 mg7 mg
Eisen1.7 mg2.1 mg
Magnesium18 mg18 mg
Phosphor180 mg160 mg
Kalium320 mg300 mg
Natrium57 mg45 mg
Zink4.9 mg5.7 mg
Vitamine
Vitamin D0.5 µgtraces
Vitamin B121.4 µg4.8 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Folat6 µg3 µg