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Vergleich

Rind, Zunge, roh vs. Rind, Brust, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 196 kcal bei Rind, Zunge, roh, gegenüber 188 kcal bei Rind, Brust, roh. Differenz: 8 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rind, Zunge, roh

Rind100 g
Rind, Zunge, roh
Protein16 g 16 g
Fett13 g 13 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie196 kcal 196 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich

Rind, Brust, roh

Rind100 g
Rind, Brust, roh
Protein18.9 g 18.9 g
Fett12.5 g 12.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie188 kcal 188 kcal
Höchster Gehalt an Zink

Rind, Brust, roh enthält 1.9 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Zunge, roh enthält 0.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Protein

Rind, Brust, roh enthält 2.9 g mehr Protein je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRind, Zunge, rohRind, Brust, roh
Makronährstoffe
Energie196 kcal188 kcal
Protein16 g18.9 g
Fett13 g12.5 g
davon gesättigte Fettsäuren4.7 g5.4 g
davon mehrfach ungesättigte1.1 g0.5 g
davon Omega-30.1 g0.1 g
Kohlenhydrate3.7 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser66.4 g67.7 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium10 mg4 mg
Eisen3 mg2.2 mg
Magnesium18 mg18 mg
Phosphor160 mg190 mg
Kalium260 mg270 mg
Natrium80 mg48 mg
Zink2.9 mg4.8 mg
Vitamine
Vitamin Dtracestraces
Vitamin B125 µg4.6 µg
Vitamin C3 mg0 mg
Folat7 µg3 µg