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Vergleich

Rindstatar, zubereitet vs. Rind, Zunge, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 126 kcal bei Rindstatar, zubereitet, gegenüber 196 kcal bei Rind, Zunge, roh. Differenz: 70 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein16.1 g 16.1 g
Fett5.2 g 5.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie126 kcal 126 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich

Rind, Zunge, roh

Rind100 g
Rind, Zunge, roh
Protein16 g 16 g
Fett13 g 13 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie196 kcal 196 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Zunge, roh enthält 3.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Rind, Zunge, roh enthält 3.1 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Rind, Zunge, roh enthält 7.8 g mehr Fett je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRindstatar, zubereitetRind, Zunge, roh
Makronährstoffe
Energie126 kcal196 kcal
Protein16.1 g16 g
Fett5.2 g13 g
davon gesättigte Fettsäuren1.6 g4.7 g
davon mehrfach ungesättigte0.4 g1.1 g
davon Omega-30.1 g0.1 g
Kohlenhydrate3.2 g3.7 g
davon Zucker2.2 g0 g
Ballaststoffe0.6 g0 g
Wasser73.4 g66.4 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium13 mg10 mg
Eisen2.2 mg3 mg
Magnesium23 mg18 mg
Phosphor120 mg160 mg
Kalium320 mg260 mg
Natrium500 mg80 mg
Zink3.2 mg2.9 mg
Vitamine
Vitamin D0 µgtraces
Vitamin B121.4 µg5 µg
Vitamin C2 mg3 mg
Folat10 µg7 µg