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Vergleich

Rindstatar, zubereitet vs. Rind, Schulter, Braten, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 126 kcal bei Rindstatar, zubereitet, gegenüber 117 kcal bei Rind, Schulter, Braten, roh. Differenz: 9 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein16.1 g 16.1 g
Fett5.2 g 5.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie126 kcal 126 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Protein21.6 g 21.6 g
Fett3.5 g 3.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie117 kcal 117 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Schulter, Braten, roh enthält 3.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Rind, Schulter, Braten, roh enthält 2.6 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Rind, Schulter, Braten, roh enthält 90 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRindstatar, zubereitetRind, Schulter, Braten, roh
Makronährstoffe
Energie126 kcal117 kcal
Protein16.1 g21.6 g
Fett5.2 g3.5 g
davon gesättigte Fettsäuren1.6 g1.2 g
davon mehrfach ungesättigte0.4 g0.3 g
davon Omega-30.1 g0 g
Kohlenhydrate3.2 g0 g
davon Zucker2.2 g0 g
Ballaststoffe0.6 g0 g
Wasser73.4 g73.8 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium13 mg4 mg
Eisen2.2 mg1.8 mg
Magnesium23 mg19 mg
Phosphor120 mg210 mg
Kalium320 mg300 mg
Natrium500 mg50 mg
Zink3.2 mg5.8 mg
Vitamine
Vitamin D0 µgtraces
Vitamin B121.4 µg5 µg
Vitamin C2 mg0 mg
Folat10 µg3 µg