Confronto

Tartare di manzo, preparato vs Manzo, lingua, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 126 kcal per Tartare di manzo, preparato, contro 196 kcal per Manzo, lingua, cruda. Differenza: 70 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Tartare di manzo, preparato

Manzo100 g

Proteine16,1 g 16,1 g

Grassi5,2 g 5,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia126 kcal 126 kcal

Proteine+0,1 g

Grassi−7,8 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−70 kcal

Manzo, lingua, cruda

Manzo100 g

Proteine16 g 16 g

Grassi13 g 13 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia196 kcal 196 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Manzo, lingua, cruda contiene 3,6 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Manzo, lingua, cruda contiene 3,1 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Manzo, lingua, cruda contiene 7,8 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Tartare di manzo, preparato	Manzo, lingua, cruda
Macronutrienti
Energia	126 kcal	196 kcal
Proteine	16,1 g	16 g
Grassi	5,2 g	13 g
di cui acidi grassi saturi	1,6 g	4,7 g
di cui polinsaturi	0,4 g	1,1 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	3,2 g	3,7 g
di cui zuccheri	2,2 g	0 g
Fibre alimentari	0,6 g	0 g
Acqua	73,4 g	66,4 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	13 mg	10 mg
Ferro	2,2 mg	3 mg
Magnesio	23 mg	18 mg
Fosforo	120 mg	160 mg
Potassio	320 mg	260 mg
Sodio	500 mg	80 mg
Zinco	3,2 mg	2,9 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	traces
Vitamina B12	1,4 µg	5 µg
Vitamina C	2 mg	3 mg
Folati	10 µg	7 µg

Tartare di manzo, preparato vs Manzo, lingua, cruda: confronto nutrizionale

Tartare di manzo, preparato

Manzo, lingua, cruda

Confronto completo, nutriente per nutriente

Continua il confronto