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Confronto

Manzo, carne macinata, cruda vs Manzo, lingua, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 208 kcal per Manzo, carne macinata, cruda, contro 196 kcal per Manzo, lingua, cruda. Differenza: 12 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine19,2 g 19,2 g
Grassi14,6 g 14,6 g
Vitamina D0,2 µg 0,2 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia208 kcal 208 kcal
Omega-3pari
Manzo, lingua, cruda
Proteine16 g 16 g
Grassi13 g 13 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia196 kcal 196 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Manzo, lingua, cruda contiene 2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Manzo, carne macinata, cruda contiene 1,3 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Manzo, lingua, cruda contiene 1,3 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gManzo, carne macinata, crudaManzo, lingua, cruda
Macronutrienti
Energia208 kcal196 kcal
Proteine19,2 g16 g
Grassi14,6 g13 g
di cui acidi grassi saturi6,2 g4,7 g
di cui polinsaturi0,8 g1,1 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati0 g3,7 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua64,7 g66,4 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio4 mg10 mg
Ferro1,7 mg3 mg
Magnesio18 mg18 mg
Fosforo180 mg160 mg
Potassio290 mg260 mg
Sodio54 mg80 mg
Zinco4,2 mg2,9 mg
Vitamine
Vitamina D0,2 µgtraces
Vitamina B123 µg5 µg
Vitamina C0 mg3 mg
Folati5 µg7 µg