Confronto
Manzo, carne macinata, cruda vs Manzo, lingua, cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 208 kcal per Manzo, carne macinata, cruda, contro 196 kcal per Manzo, lingua, cruda. Differenza: 12 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Manzo, carne macinata, cruda
Manzo100 g

Proteine19,2 g
19,2 g
Grassi14,6 g
14,6 g
Vitamina D0,2 µg
0,2 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia208 kcal
208 kcal
Proteine+3,2 g
Grassi+1,6 g
Vitamina D+0,2 µg
Omega-3pari
Energia+12 kcal
Manzo, lingua, cruda
Manzo100 g

Proteine16 g
16 g
Grassi13 g
13 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia196 kcal
196 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Manzo, lingua, cruda contiene 2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Manzo, carne macinata, cruda contiene 1,3 mg di zinco in più per 100 g.
Contenuto di ferro più alto
Manzo, lingua, cruda contiene 1,3 mg di ferro in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Manzo, carne macinata, cruda | Manzo, lingua, cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 208 kcal | 196 kcal |
| Proteine | 19,2 g | 16 g |
| Grassi | 14,6 g | 13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,2 g | 4,7 g |
| di cui polinsaturi | 0,8 g | 1,1 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 3,7 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 64,7 g | 66,4 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 4 mg | 10 mg |
| Ferro | 1,7 mg | 3 mg |
| Magnesio | 18 mg | 18 mg |
| Fosforo | 180 mg | 160 mg |
| Potassio | 290 mg | 260 mg |
| Sodio | 54 mg | 80 mg |
| Zinco | 4,2 mg | 2,9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,2 µg | traces |
| Vitamina B12 | 3 µg | 5 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 3 mg |
| Folati | 5 µg | 7 µg |
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