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Vergleich

Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh vs. Rind, Zunge, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 227 kcal bei Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh, gegenüber 196 kcal bei Rind, Zunge, roh. Differenz: 31 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein19.5 g 19.5 g
Fett16.6 g 16.6 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie227 kcal 227 kcal
Omega-3gleich

Rind, Zunge, roh

Rind100 g
Rind, Zunge, roh
Protein16 g 16 g
Fett13 g 13 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie196 kcal 196 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Zunge, roh enthält 3.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Rind, Zunge, roh enthält 1.8 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh enthält 2.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRind, Siedfleisch, durchzogen, rohRind, Zunge, roh
Makronährstoffe
Energie227 kcal196 kcal
Protein19.5 g16 g
Fett16.6 g13 g
davon gesättigte Fettsäuren7 g4.7 g
davon mehrfach ungesättigte1 g1.1 g
davon Omega-30.1 g0.1 g
Kohlenhydrate0 g3.7 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser61.7 g66.4 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium4 mg10 mg
Eisen1.2 mg3 mg
Magnesium18 mg18 mg
Phosphor160 mg160 mg
Kalium300 mg260 mg
Natrium60 mg80 mg
Zink3.5 mg2.9 mg
Vitamine
Vitamin D0.5 µgtraces
Vitamin B121.4 µg5 µg
Vitamin C0 mg3 mg
Folat6 µg7 µg