Vergleich

Rind, Brust, roh vs. Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 188 kcal bei Rind, Brust, roh, gegenüber 227 kcal bei Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh. Differenz: 39 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rind, Brust, roh

Rind100 g

Protein18.9 g 18.9 g

Fett12.5 g 12.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie188 kcal 188 kcal

Protein−0.6 g

Fett−4.1 g

Vitamin D−0.5 µg

Omega-3−0.1 g

Energie−39 kcal

Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh

Rind100 g

Protein19.5 g 19.5 g

Fett16.6 g 16.6 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie227 kcal 227 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Brust, roh enthält 3.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Rind, Brust, roh enthält 1.3 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh enthält 0.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rind, Brust, roh	Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh
Makronährstoffe
Energie	188 kcal	227 kcal
Protein	18.9 g	19.5 g
Fett	12.5 g	16.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	5.4 g	7 g
davon mehrfach ungesättigte	0.5 g	1 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	67.7 g	61.7 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	4 mg	4 mg
Eisen	2.2 mg	1.2 mg
Magnesium	18 mg	18 mg
Phosphor	190 mg	160 mg
Kalium	270 mg	300 mg
Natrium	48 mg	60 mg
Zink	4.8 mg	3.5 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	0.5 µg
Vitamin B12	4.6 µg	1.4 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	3 µg	6 µg

Rind, Brust, roh vs. Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh: Nährwert-Vergleich

Rind, Brust, roh

Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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